C'est parti pour les sècheries

Enfin,  il n'y a plus de mouche,

J'ai mis à sécher mes magrets, de la Tende de Tranche et du Carré de Porc

c'est parti

çà y est,le 1er est au four:

ce sera pour les marseillaises

L'entrée de l'Étoile du Roy à Morlaix

C'était à l'occasion d'Entre Terre et Mer été 2011

l'Étoile du Roy

Tous au Larzac

restez calme, c'est pas pour se faire du militaire, le film sort le 23 no 2011
il n'y a jamais eu de hippies ni de chèvres au Larzac.

The Race

çà fait des années que je regarde régulièrement les photos de la régate "Le Bol d'Iode" organisée par le Yacht Club de Roscoff, il y a les photos de Polo, celles du Club.

C'est certainement l'une de celles auxquelles je souhaiterai le plus participer, comme à l'époque, le jour de la Fête de l'Oignon Rosé de Roscoff, emmener un Johnny livrer sa tresse à Batz en Caravelle.

Impulsion

petit clin d'oeil aux copos d'Impulsion

j'ai trouvé çà l'autre jour,

Sècheries Bellevilloises

Vu qui a de moins en moins de mouches , que l'air va enfin se refroidir, je vous propose de bien réfléchir sur vos commandes à venir. On fera Tende de Tranche, Magret, Carré de Porc et peut être des essais, mais çà c'est une autre histoire.
Passez vos cdes là

"Imagine" est vendu

Mais pas à n'importe qui, c'est Jean Claude qui l'a repris. Il travaille sur des remorqueurs du côté de St Nazaire, et navigue à Morlaix. Cà s'est fait tout simplement sur le ponton à Morlaix.
Radio Ponton, mieux que les annonces de Voiles et Voileux. En plus il en prendra soin(sinon je ne lui aurai pas vendu). Ce bateau m'a appris à progresser dans tout un domaine que j'ignorai totalement: maintenance, sécurité, améliorations.
Merci à Louis Coléno, Tristan de Nautic Services à Mx et à sa petite  équipe, Le Guen (le plus rasta des mécanos de mx), la capitainerie du Port de Mx, les nombreux équipiers de passage : en croisière ou en régate.

Jean Claude m'a même proposé une petite croisiere sur Guernesey, tu penses bien que j'irai, en plus "Imagine" connait le chemin pour Guernesey

greg

là je le connaissais pas encore

c'est pas un peu la même ?

Là c'est eux

Macadam est arrivé

joe bill a été, l'est mort cet été, on ne peut vraiment rien confier aux locataires de l'été.
Son fils, "Macadam" a élu domicile  ici. Il est pas très beau, mais aussi sympa que "joe Bill"

Pors Alliou

Gwenn m'avait indiqué ce petit mouillage à Batz. Il est situé entre Porz Kernok et Porz An Ilis.Je suis allé le repérer:

Il y a un petit chenal d'accès et il faut remonter assez haut sur la plage en raison des platins rocheux. C'est bien abrité.

Farcement

vu le temps:

j'ai décidé de cuisiner Savoyard. Je ne dis pas çà pour faire fuir les rares touristes d'été, je ne voudrai surtout pas d'anicroche avec nos respectables Offices du Tourisme des Menuires ou de Val Thorens,voire de St Martin, d'ailleurs si je ne suis pas à Morlaix, c'est que là bas il y a BMS  pardon Bulletin Météo Sécu, donc force 7 (28 à 33 nds). A mes stagiaires de la célèbre École de Voile qui me demandent ce que çà fait en km/h, je réponds toujours: "28 à 33 nds",

Bon pour en revenir à "Farcement", le déclic est du à cette intervenante

Eh oui, j'ai pas la fameuse "Rabolire", mais finalement mon moule à Kugelhopf le fera très bien. Comme on dit ici: "çà va y faire"
Une rabolire, peut-être qu'il y en a chez "Massiago", le quincailler de la Grand rue à Moûtiers, il a tout ce qu'il faut, des peignes à myrtilles, c'est un peu comme cette quincaillerie de St Pol de Léon où j'ai trouvé les sacs pour le Kig ar Farz.

Il faut y barder, donc je vais trouver ma bouchère préférée au chef lieu, Marie, et me laisse découper 25 tranches fines de lard frais

et voilà le travail:

Après, c'est comme d'hab, râper les PdT, muscade, sel poivre, farine, raisins secs, (j'aime pas les pruneaux), feuille d'alu, bain marie, 3 à 4 h au four

3 heures après:

A servir avec des Diots de Savoie, Des Pormonniers, ou tout simplement des Saucisses de Morteau, et une bonne salade verte.

Pastis façon Villarabout

de la glace:

un contenant:

pour le reste, comme d'hab

ah oui j'en profite: il y a de la menthe plein le jardin, des glaçons plein congelo, du rhum dans le petit meuble que vous avez déjà bien exploré, des bulles plein l'armoire de la cave, du sirop de canne, du citron vert juste à côté, un marteau dans le tiroir de droite pour piler la glace, çà fait: un MOJITO

Bon soph, tes recettes sont superbes, simples merci, mais j'ai pas ton adresse bordel

les bars du Groenland par Lucos

En attendant que la glace fonde pour son passage Nord - Ouest, Lucos nous fait visiter les bars polaires là

des idiots en ciré jaune

le meilleur est à la fin

Le Raz comme si on y était

la webcam du raz de sein , le coeff du jour et les marées pour Sein et sa Météo:

Wind Iroise

Les courants sont là.

La cardinale, c'est "La Plate", le phare: "La Vieille", le gros rocher: "Gorle Greiz", le petit rocher entre "Gorle Greiz "et la côte: le "Trouz Yar". Jean François, n'est jamais passé par le "Trouz Yar", et ne le ferait qu'avec un pêcheur du coin. JF navigue depuis 50 ans, CdB sur Sereine et tout le reste. L'autre jour, en revenant d'Ouessant, l'un a voulu passé par le "Trouz Yar", il a talonné.

Moi le "Trouz Yar", je le salue, le contourne, le respecte, comme le nerf laryngé quand on fait une thyroïde.

Lucos dans le Grand Nord

Après avoir rejoint le Groenland depuis la Norvège, en passant par l'Islande, Lucos s'apprête à franchir le passage Est - Ouest au Nord du Canada.
Il sera accompagné de Gildas Flahault, artiste peintre, sculpteur:

On peut le suivre là, sur "Roxane" son joli voilier.

Bon, ceci dit, passer 6 mois d'hiver à Val Thorens, pour embouquer un vieux chenal dans l'Arctique, fot l'aimer la froidure (parlez en à Picos...)

Bonne chance Lucos et bon vent, et suce pas tous les glaçons.

Cimetière à Penfret (Glénan)

Le Billig à St Martin de Belleville

Ty Coz à Morlaix

                               Mon préféré à Morlaix: un cadre superbe

Mc Guiggan's à Brest

côté port de commerce, le Chateau, il y a le Mc Guigan's, bien animé, ambiance sympa, un des meilleurs plats du jour.

Bonnes adresses à Morlaix

Ulmo Voiles: François Liron
Nautic Services: Tristan et s apetite équipe.
Le Guen Diesel:le plus rasta des dieselistes
Fred le capitaine du Port:
Le Bar des Fontaines: Maggy...
Sophie Bozec, rue Villeneuve (vaigrage , tissus)
USHIP et Philippe à St Martin des Champs
Loisirs Nautiques: Pierrick et sa petite équipe
"Marguil" et Jacky,sur son "Damien 40" toujours prêt à dépanner, la prochaine fois je ferai un petit post sur les habitants du port de Morlaix: Jacky, Roland sur son caroff "Chloel", Stéphane sur son Dufour, Pete "Feels good", Jean Yves sur "Youl" et "Indigo", Manu sur "La Bohème" et son Arpège et mon voisin sur "Neith" Ovni 345.

ceinture et bretelles

il faudra bien tendre l'oreille (merci à patrick pour toutes ses petites vidéos)

Ils sont rentrés

Leur blog n'est pas trop à jour, vu qu'ils sont débordés, Lignea est à Morlaix, Gwenn dans sa crêperie, et Greg est partout à la fois
On a fait les repas traditionnels à Morlaix , fumé des vrais cigares, vu Véra, nettoyé le bto, peint, essayé de mettre ce satané moteur en route.
Bon si vous voyez passer des gabelouds près de chez vous ...

Vue depuis les Cunégondes

tourduf 2009 départ parcours banane

je viens de trouver cette petite vidéo de notre départ au Tourduf 2009 à Douarnenez


et

Greg et Gwenn à Saint Domingue